Herkkä sitruuna-vadelmaraakakakku

Herkkiskakkua tähän sunnuntaihin. Suomipop -festarit nähty ja koettu perinteisesti makkaraperunoineen pienestä sateesta huolimatta, nyt on hyvä juhlinnan jälkeen jatkaa pientä juhlaa raakakakun kautta. Alunperin ajatuksena oli tehdä vain pieni pirteä sitruunaraakakakku, johon ihastuin jo pitkän aikaa sitten. Reseptin siihen bongasin Wellberries -blogista täältä! Helppo, nopea ja ihanan makuinen. Tämä on yksi niistä ensimäisistä kokeilemistani raakakakuista. 

Halusin kuitenkin kokeilla tehdä kahdesta eri mausta raidallisen kakun. Kaapista löytyi vadelmia, sillä en osannut päättää teenkö tuon sitruuna- vai vadelma-lakritsaraakakakun, nyt päädyin sitruunaan ja nappasin vadelmat messiin! Ensi kerralla vadelman ja lakritsan makuyhdistymää, kuulolla siis. Kookoskermainen vadelmakerros hieman pehmentää kirpakkaa sitruunaa. Tästä aion tehdä vielä muunnelman siirtämällä hieman ohuemman vadelmaraidan sitruunakerrosten väliin ja lisäämällä väliin myös tuoreita kokonaisia vadelmia, jo ihan näön ja suutuntuman vuoksi.

En ehkä malttaisi odottaa, että pääsen testailemaan kaikki visioni! Mitkä on teidän lempparit makuyhdistelmät kakuissa, niin tavallisissa kuin raakakakuissakin? 

Iisiä sunnuntaita! - M ♥


24 kommenttia

  1. vadelma ja sitruuna toimii kyllä tosi hyvin yhdessä :-)

    VastaaPoista
  2. Oi näyttääpä herkulliselta ja nätti koristelu! En ole ikinä innostunut leipomisesta, mutta sitruuna ja vadelma kuulostaa tosi hyvältä yhdistelmältä niin tuota voisikin kokeilla joskus. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos ja maistuu! :) Tämä voi olla juuri sellaisille ei-leipoja-ihmisille sopivaa hommaa koska en tiedä onko varsinaisesti leipomista ollenkaan, valmistusta ja blendausta enemmänkin! :D Rohkeasti kokeilemaan vain!

      Poista
  3. Näyttää niin herkulliselta<3

    http://sofiawilhelmiina.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, maku olikin sen mukainen!

      Poista
  4. Tosi herkullisen näköinen kakku ja koristelukin on mennyt nappiin! Itse pidän kahvin ja suklaan yhdistelmästä :)

    http://minunvalokuvia.blogspot.fi

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon! :) Kuulostaa hyvältä sekin!

      Poista
  5. Oiii nam, sinä se kyllä osaat tehä ihania leipomuksia. Näyttää niin hyvälle! Mun lemppari makuja on perus mansikka ja appelsiini-suklaa toimii tosi hyvin. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitokset! :) Mansikkaraakakakkua ja itseasiassa myöskin suklaista tulossa myös, luultavasti juurikin appelsiinin kanssa! ;)

      Poista
  6. Oi nam, pitäiskö vihdoinkin uskaltautua kokeilla noita raakakakkuja ... :D

    VastaaPoista
  7. Oi että miten hyvännäköistä! Kuulostaa ihanan raikkaalta yhdistelmältä noi vadelmat ja sitruuna. Pitää koittaa tätä joskus! Nää kuvat on myös otettu tosi kivasti. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ja onkin! Kannattaa kokeilla :) Kiitos!

      Poista
  8. Oi kun näyttääkin hyvältä! Ja hei voisitko sanoa, minkä kautta lataat kuvat bloggeriin? tse käytän Flickriä, mutta uudistusten myötä siihen on tullut kehykset kuvien ylle ja en saa niitä mitenkään pois. Osaatko auttaa asian kanssa tai pystytkö suositella jotakin muuta ilmaista kuvapalvelua jolla saa kuvat suuremmiksi blogiin?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Lataan Picasan verkkoalbumin kautta, pienennän kuvat ensi ihan perinteisellä Paintilla sopivaan kokoon ja sitten lataan ne tuon Picasan kautta ja laitan asetukseksi alkuperäinen koko :) Se on ilmaista ja tuonne Picasan verkkoalbumiin löytää ihan googlaamalla.

      Poista
  9. Nam! Todella herkullisen näköinen kakku :) ♥

    VastaaPoista
  10. NO NAM:D Iski ehkä vähän kakkuhimo ;D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei sitten muutakun kakun hankintaan! ;D

      Poista
  11. Sulla on niin upee tyyli ja oot tosi kaunis! Aivan ihana blogi, jäin ehdottomasti seurailemaan❤

    http://suvimyllymaki.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi ihana kommentti, kiitos! Tervetuloa vain seurailemaan! :))

      Poista
  12. Aa ihanan näköinen kakku! Tykästyin sun blogiin hirveenä, musta on kiva miten sulla on tällasia ruokajuttuja ja kauneusjuttuja:-) Jään seurailemaan mitä lisää tänne tulee<3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos hurjasti! Niin ihana kuulla! :)) Tervetuloa seurailemaan!

      Poista

Back to Top